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Scopri i dettagli della ACCADEMIA ENOGASTRONOMICA

L’Accademia MedEATerranea si afferma come polo formativo sulla cultura enogastronomica in linea con i dettami della dieta mediterranea.

Un progetto che nasce come sintesi di un’attività decennale nell’ambito della ricerca e della comunicazione scientifica svolta dall’omonima associazione in ambito agroalimentare, oggi MedEATerranea si afferma come l’unico centro di alta formazione enogastronomica integrata presente in Campania e nel sud Italia.

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L’Accademia Enogastronomica MedEATerranea sorge nel cuore del quartiere fieristico della città di Napoli, nonché il più importante di tutto il sud d’Italia, La Mostra d’Oltremare, esempio di Architettura Razionalista degli anni 30‘/40’, parco polifunzionale per eccellenza, catalizzatore culturale e di interessi economici per le imprese, i cittadini ed i turisti.

L’Accademia Enogastronomica Medeaterranea, offre ai propri allievi spazi polifunzionali per un apprendimento teorico, gestionale e tecnico.

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  • Cucinare non è un semplice lavoro ma è arte, i nostri allievi sono tutti artisti del gusto!
Vieni a scoprire tutti i corsi dell’#AccademiaMedeaterranea al link http://bit.ly/2LlC1vU
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  • La pizza fritta, vero cavallo di battaglia della cucina partenopea non sarà più un segreto per te.
Ripiena di salumi, formaggi, verdure e chi più ne ha più ne metta… La pizza fritta mette d’accordo tutti i palati. 
Vieni a scoprire i segreti, prenota la tua postazione https://bit.ly/2OJTgEZ
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  • Siamo lieti di aver ospitato "Liu Jo Luxury" per l'attività di #TeamBuilding presso l'Accademia. Gli ingredienti segreti della sfida? #Team, #divertimento, #confronto, #affiatamento. Il tutto condito dalla professionalità dei nostri chef e dal buon gusto!
Client: Liu Jo Luxury
Location: Accademia Medeaterranea
Event: Team Building
Film Director: Luigi Scaglione

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  • Segui i consigli dei tuoi insegnanti e accetta ogni critica perchè sicuramente sarà costruttiva, ai nostri corsi di cucina si lavora continuamente per migliorarsi.
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  • Protagonista indiscussa della stagione autunnale, la zucca è un ingrediente ricco di proprietà benefiche, ideale per  chi vuole unire il piacere della buona tavola al benessere.
Scopri il corso e prenota la tua postazione https://bit.ly/2n4Vr9A
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  • Cucina con passione...e sarai il più grande chef! 
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  • I barbecue con gli amici e gli aperitivi in spiaggia hanno minato il tuo peso forma? Di ritorno dalle vacanze ti proponiamo un corso che ti permetterà di depurarti e buttare giù i kg di troppo accumulati durante le ferie.
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  • Si sorride e si impara ai nostri corsi di cucina...la passione è ciò che unisce insegnante e allievi!
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