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Dal 12 al 18 marzo si svolgerà la Settimana mondiale di sensibilizzazione per la riduzione…

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Scopri i dettagli della ACCADEMIA ENOGASTRONOMICA

L’Accademia MedEATerranea si afferma come polo formativo sulla cultura enogastronomica in linea con i dettami della dieta mediterranea.

Un progetto che nasce come sintesi di un’attività decennale nell’ambito della ricerca e della comunicazione scientifica svolta dall’omonima associazione in ambito agroalimentare, oggi MedEATerranea si afferma come l’unico centro di alta formazione enogastronomica integrata presente in Campania e nel sud Italia.

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L’Accademia Enogastronomica MedEATerranea sorge nel cuore del quartiere fieristico della città di Napoli, nonché il più importante di tutto il sud d’Italia, La Mostra d’Oltremare, esempio di Architettura Razionalista degli anni 30‘/40’, parco polifunzionale per eccellenza, catalizzatore culturale e di interessi economici per le imprese, i cittadini ed i turisti.

L’Accademia Enogastronomica Medeaterranea, offre ai propri allievi spazi polifunzionali per un apprendimento teorico, gestionale e tecnico.

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  • Prevediamo una lunga giornata... Buona #Pasqua da Accademia! #accademiamedeaterranea #pasqua #accademianapoli #napoli #corsiprofessionali
  • La pastiera è uno dei dolci più tipici della pasticceria napoletana.
Il suo ripieno inconfondibile, denso e delicato al profumo di fiori d’arancio, grano e canditi, toglie il fiato al solo respiro e sono pochi a resistere al suo incredibile gusto che celebra l’arrivo della Primavera, in occasione della Pasqua. #pasqua #pastiera #accademiamedeaterranea #accademianapoli #corsipasticceria #napoli
  • L’arte di preparare dolci è molto più che saper eseguire ricette alla lettera: è un vero e proprio gesto d’amore.
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  • Un artista è chiunque sappia fare bene una cosa. Cucinare, per esempio.
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  • LA RICETTA DEL TUO SUCCESSO! 
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START: 20 Maggio 2019
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  • Ogni piatto è il frutto della combinazione di gusto e sapore.
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  • Passione e dedizione sono i principi cardine di ogni nostro corso.
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  • Conoscenza delle materie prime e costante formazione rendono ogni piatto unico e di qualità.
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