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Scopri i dettagli della ACCADEMIA ENOGASTRONOMICA

L’Accademia MedEATerranea si afferma come polo formativo sulla cultura enogastronomica in linea con i dettami della dieta mediterranea.

Un progetto che nasce come sintesi di un’attività decennale nell’ambito della ricerca e della comunicazione scientifica svolta dall’omonima associazione in ambito agroalimentare, oggi MedEATerranea si afferma come l’unico centro di alta formazione enogastronomica integrata presente in Campania e nel sud Italia.

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L’Accademia Enogastronomica MedEATerranea sorge nel cuore del quartiere fieristico della città di Napoli, nonché il più importante di tutto il sud d’Italia, La Mostra d’Oltremare, esempio di Architettura Razionalista degli anni 30‘/40’, parco polifunzionale per eccellenza, catalizzatore culturale e di interessi economici per le imprese, i cittadini ed i turisti.

L’Accademia Enogastronomica Medeaterranea, offre ai propri allievi spazi polifunzionali per un apprendimento teorico, gestionale e tecnico.

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Iscriviti al corso professionale di pizzaiolo. Piano didattico: conoscenze nutrizionali, merceologiche, tecnico pratiche e manageriali.
Prossima sessione: 21 marzo 
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Mostra d'Oltremare, Padiglione della Piscina - Primo piano
  • Il modo in cui una squadra gioca nel suo complesso determina il successo. Questi sono i principi che insegnamo in Accademia. #medeaterranea #accademia_medeaterranea #cucina #corsiprofessionali #corsiprofessionalicucina
  • L'apice del buon gusto è raggiunto quando la semplicità si presenta.
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  • La cucina stimola i sensi e cucinare insieme aumenta la complicità di una coppia. 
Regalatevi un momento speciale e diverso per testare la vostra affinità anche ai fornelli!
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Il Corso si terrà presso la Mostra d'Oltremare - Padiglione della Piscina, primo piano.
START: 11 Febbraio 2019 #accademia_medeaterranea #corsicucina #corsiprofessionalicucina
  • La cucina è di per sé scienza, sta al cuoco farla diventare arte. #accademia_medeaterranea #cucina #pasta #foodblog #instafood #cucinaitaliana #corsidicucina
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