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Formazione e Divulgazione Scientifica

  • ricercare e selezionare, anche attraverso accordi di rete, imprese che, a livello Nazionale che territoriale , si rendano disponibili ad accogliere studenti in progetti di alternanza scuola lavoro;
  • favorire l’incontro tra Istituzioni scolastiche e strutture ospitanti mediante azioni e interventi informativi, organizzati anche attraverso enti di formazione e ricerca collegati, nonché collaborare insieme alle Istituzioni scolastiche all’attività di co-progettazione sia dei percorsi di alternanza scuola lavoro,che di formazione scientifico-didattica in genere, elaborando modelli di certificazione delle competenze spendibili nel mercato del lavoro;
  • attivare iniziative di formazione dedicate ai tutor formativi esterni/aziendali sulle tematiche individuate dal Comitato Paritetico di cui art. 4 e in generale sui percorsi di alternanza scuola lavoro;
  • iscriversi nel Registro nazionale per l’alternanza scuola lavoro di cui all’articolo 1, comma 41, della legge 107/2015, tenuto presso le CCIAA;

• proporre e gestire attività formative ed esperienziali, iniziative ed eventi tecnico scientifico-formativi per valorizzare e diffondere al meglio la Scienza del Gusto e della Nutrizione,dell’alimentazione e delle Scienze Pure ed applicate attraverso la riscoperta e l’innovazione del patrimonio italiano e mediterraneo
• Realizzazione di Progettualita’ rivolte agli istituti tecnici, ai Licei Scientifici ed ai Licei Classici attraverso percorsi di Antropologia e Cultura dell’alimentazione , antropologia Culturale e didattica esperienziale partendo dalle scienze pure a quelle applicate;
• realizzazione e coordinazione di progetti di ricerca, catalogazione e promozione per la salvaguardia della biodiversità alimentare, contrastando la crescente omologazione dei consumi, promuovendo, organizzando e/o partecipando a progetti per lo sviluppo di forme di agricoltura ecocompatibile, nutrizione umana, genetica alimentare, pedagogia dell’alimentazione;

• promuove le manifestazioni volte all’approfondimento culturale e scientifico dei temi quali medicina, sanità, scienza, agroalimentare, e ambiente, attraverso conferenze, incontri, dibattiti, tavole rotonde, seminari, convegni, congressi ed esposizioni.
• Formazione, informazione, divulgazione scientifica e tecnologica relative alle branche della Scienza e della Conoscenza ,attraverso l’interconnessione di reti di scuole e stakeholders istituzionali oltre che ad enti d i ricerca pubblici e privati , per un continuo flusso di interscambio delle attivita’ tecnico-didattico-scientifiche rivolte a tutte le scuole di ogni ordine grado , attraverso la trasposizione delle esperienze didattico-culturali dal nord al centro al sud della penisola;
• Attivare missioni di potenziamento nell’area dei beni e della produzione culturale, le possibilità di ricerca scientifica interdisciplinare, anche nella gestione comune di strumentazioni e laboratori particolarmente complessi o implementandoli ,e soprattutto di comunicare e valorizzare, attraverso le attività di ricerca e di servizio, i patrimoni culturali nel nuovo ambiente basato anche su tecnologie digitali .
• promuovere la valorizzazione, la diffusione ed il trasferimento dei risultati delle proprie attività presso gli stakeholders, la comunità scientifica e la collettività (cittadini e grande pubblico);

• sviluppare la documentazione e l’informazione quali sistemi integrati dedicati alla valorizzazione e diffusione del patrimonio scientifico e tecnico ed alla disseminazione dei contenuti e dei prodotti realizzati, anche attraverso il supporto organizzativo e gestionale alla nuova politica editoriale integrata
• divulgare le problematiche legate all'ambiente e il rapporto con l’insorgenza di patologie di ogni tipo, incluse quelle tumorali
• messa in atto di percorsi di educazione alimentare fondati sulla dieta mediterranea ponendo come attenzione focale al legame tra ciò che mangiamo e ciò che è scritto nel nostro codice genetico, attraverso le nuove frontiere dell’epigenetica, della nutrigenomica;
• messa in atto di percorsi integrati finalizzati alla conservazione della biodiversità ambientale ( eco sistemica, specifica e genetica)attraverso la promozione e l'interesse per la ricerca scientifica e tecnologica, per fini sociali sui temi dell’agroalimentare, della scienza, dell’ambiente e della sicurezza alimentare
• progettazione di percorsi didattici integrati per la realizzazione: piani di intervento didattico formativo territoriali ed extraterritoriali dei diversi indirizzi scolastico e di studio , anche interagenti per affinita’ e peculiarita’ didattica e loro diffusione attraverso la comunicazione ed il trasferimento degli esiti delle esperienze e delle ricerche che dal territorio locale si irradiano sul territorio nazionale e viceversa; progetti di miglioramento, salvaguardia e tutela delle condizioni ambientali, della sostenibilita’ alimentare ,e delle materie affini e trasversali ; percorsi e progetti di promozione della cultura e delle scienze enogastronomiche in linea con i dettami della Dieta Mediterranea; studio e trasposizione didattico-operativa di metodi di ricerca innovativi inquadrabili nella Digital Science e inseriti nel programma Horizon 2020.